        
|
Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Технология приготовления и организация производства блюд для детей купитьЛот 692047, размещён в продажу:
Состояние: Состояние нового (как новый, но без упаковки)
Находится в:
 КурскЦена:
Оплата
Доставка
|
Технология приготовления и организация производства блюд для детей
Ростов-на-Дону: Феникс, 2001 г., 384 с.
Твёрдый переплёт.
В первом разделе учебника рассматриваются процессы первичной обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания, в том числе для детей первого года жизни. Во втором разделе учебника излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений, уделяется внимание работе каждого производственного участка, его оборудованию, охране труда и технике безопасности. Учебник предназначен для учащихся средних профтехучилищ, готовящих поваров детского питания, и может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
В отличном состоянии.
Ростов-на-Дону: Феникс, 2001 г., 384 с.
Твёрдый переплёт.
В первом разделе учебника рассматриваются процессы первичной обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания, в том числе для детей первого года жизни. Во втором разделе учебника излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений, уделяется внимание работе каждого производственного участка, его оборудованию, охране труда и технике безопасности. Учебник предназначен для учащихся средних профтехучилищ, готовящих поваров детского питания, и может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
В отличном состоянии.
У этой страницы есть короткий адрес: https://dirlot.ru/lot/692047
Код для вставки ссылки на эту страницу в сообщения на форумах: [url=https://directlot.ru/lot.php?id=692047] Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Технология приготовления и организация производства блюд для детей купить, объявление на DIRECTLOT.RU [/url]
Бесплатное объявление 692047 в рубрике Товары для рукоделия, творчества и хобби продам: Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Технология приготовления и организация производства блюд для детей купить в Курске цена 200 руб. Объявление размещено пользователем «вет 153».
Код для вставки ссылки на эту страницу в сообщения на форумах: [url=https://directlot.ru/lot.php?id=692047] Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Технология приготовления и организация производства блюд для детей купить, объявление на DIRECTLOT.RU [/url]
Бесплатное объявление 692047 в рубрике Товары для рукоделия, творчества и хобби продам: Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Технология приготовления и организация производства блюд для детей купить в Курске цена 200 руб. Объявление размещено пользователем «вет 153».
