В. Н. Трофимов. Охота на зверей. Справочник (1997) купить

Продаю практический справочник известного автора-охотоведа Валерия Николаевича Трофимова «Охота на зверей. Копытные. Продукты диких животных» из популярной серии «Охотник».
О книге:
• Издательства и год. «Издательство Рученькина», «Современное Слово» (Москва — Минск), 1997 г.
• Объем и переплет. 352 страницы, твердый ламинированный переплет.
• Содержание (2 больших раздела):
• Охота на копытных животных. Правила проведения облавных охот, биологические особенности, определение пола и возраста по следам, зубам и рогам, способы охоты и разделка туши (лось, кабан, косуля, марал, изюбрь, северный олень, горные козлы и бараны, сайгак, кабарга).
• Продукты диких животных. Послеубойное созревание и способы сохранения мяса в полевых условиях (соление, тушение, копчение, замораживание), рецепты блюд из дичи, а также инструкции по извлечению, консервации и применению жира, медвежьей желчи, пантов, рогов и бобровой струи.
Состояние:
Очень хорошее. Твердая глянцевая обложка чистая, без заломов и потертостей, углы целые. Книжный блок крепкий, страницы без библиотечных штампов, подчеркиваний и посторонних записей (присутствует лишь легкое естественное пожелтение бумаги, характерное для изданий конца 90-х).