Автоматическая сыроварня.
Работала мало. Несколько раз пробовали делать разные сыры. Сейчас не используется.
Работает по принципу «водяной бани»
Основной «бак» погружен в бак с водой, благодаря этому молоко прогревается равномерно и не пригорает.
20 литров – оптимальный объем для работ в домашних условиях
Наш бак подходит под любой тип кухни (по ширине и высоте) и устанавливается на любую плиту или гарнитур (есть деревянные подставки). Минимальный объем молока для корректной работы - 5 литров.
Мерная шкала внутри бака
Шкала помогает быстро и точно измерить объем молока и сыворотки в баке. Далеко не каждый бак ею оборудован. Больше никаких линеек!
Устанавливайте любой стороной!
Сывароня Fansel Pro оборудована двумя штуцерами, которые используются для слива воды из рубашки и как предохранительный клапан. За счёт расположения с обеих сторон сыроварню можно устанавливать как вам удобно.
Функция быстрого охлаждения
Теперь у вас есть возможность не только нагревать жидкости разными режимами, но и охлаждать.
Забудьте про плиты – никакого огня
Для нагрева используется встроенный ТЭН. Сыроварню можно использовать везде, где есть доступ к электричеству.