Груша дичка копченая. Последние 3 кг в этом сезоне. купить

Это самое лучшее что может быть для приготовления узвара. Дает кисловато терпкий вкус и конечно шикарный аромат. Если кто помнит в советское время продавали на розлив напиток из груши дички, который стоил весьма не дешево, по сравнению допустим с томатным соком. Сейчас тоже продают в банках концентрат с таким названием, но это уже чистая химия, да и вкус не тот. В советское время его готовили именно из натуральной, копченой груши дички. Один мой товарищ, старше меня, рассказывал, что в юности ему довелось выгребать отработанную и вываренную грушу дичку лопатой из огромного, высотой около 5 метров автоклава. Он говорит, что стоял там по колено в мягкой груше и лопатой выкидывал наружу эту отработку. Рецепт узвара, который использую лично я: взять сухофрукты яблоки, груши, сливы, дичку, шиповник, боярышник и т.д. из расчета не менее 0,5 кг на 5 литров узвара ( можно больше - зависит от того, какой крепости вы хотите получить узвар). Залить сухофрукты кипятком, подождати несколько минут и слить воду. Это мы делаем чтобы обмыть сухофрукты и смыть с них лишнее копчение. Затем залить кипятком и оставить на ночь стоять. Утром можно варить узвар. Кипятим 40 - 50 мин а затем закутываем в одеяло и оставляем настаиваться. В готовый узвар добавляем сахар или мед по вкусу. Приготовленный таким образом напиток восхитительный на вкус. Как говорится за уши не оттащишь. Конечно как и садовая груша может использоваться для настойки алкогольных напитков. Очень витаминная вещь. Используется в народной медицине для лечения аденомы, и других болезней. Я не специалист в народной медецине, но пару фактов могу привести. У нас в поселке женщина, которая занимается лекарственными растениями, каждый год покупает у меня пару мешков дички, затем фасует ее в пакетики по 100 грамм и продает как лекарственное средство. Вот эти пару мешков за год у нее и расходятся. Мой отец, когда у него начались проблемы с аденомой, просто жевал эти груши каждый день. Аденома его отпустила, правда не скажу что именно от груш, поскольку он еще много чем занимался, делал различные упражнения. Как всегда и на все мои товары предпочитаю обмен. На что возможен обмен, смотрите ниже, в ответах на вопросы по лотам. Обратите внимание, что транспортной отправляю только при заказе более 10 кг сухофруктов, и не чаще чем раз в две недели.